1. 롤케이크 “해보고 후회해. 그러니까 해봐.”
롤케이크전문점 사장님이 되기까 디저트 가게 창업기 1편– 그 시작은.. 처음 베이킹을 시작하게 된 건 아이 때문이었어요.입이 짧고 까다로운 편이던 아이가 유독 머핀만은 잘 먹는 모습을 보고, ‘직접 만들어주면 더 잘 먹지 않을까?’ 하는 단순한 마음에서 시작했죠. 시중 제품보다 덜 달고, 좀 더 건강하게 만들 수 있을 것 같다는 기대도 있었어요. 그렇게 조심스럽게 휘핑기를 하나 장만했고,…
롤케이크전문점 사장님이 되기까 디저트 가게 창업기 1편– 그 시작은.. 처음 베이킹을 시작하게 된 건 아이 때문이었어요.입이 짧고 까다로운 편이던 아이가 유독 머핀만은 잘 먹는 모습을 보고, ‘직접 만들어주면 더 잘 먹지 않을까?’ 하는 단순한 마음에서 시작했죠. 시중 제품보다 덜 달고, 좀 더 건강하게 만들 수 있을 것 같다는 기대도 있었어요. 그렇게 조심스럽게 휘핑기를 하나 장만했고,…